Để ra được thành phẩm là những gói café rang xay hay café hạt rang sẵn thơm ngon thì hạt café phải trải qua rất nhiều công đoạn, yêu cầu khắt khe và chuẩn xác.

Do đó, giá café rang xay nguyên chất và chất lượng tốt luôn khá cao, dao động từ 120.000đ cho đến vài triệu đồng. Do đó, người mua nên cẩn thận khi chọn mua, tránh mua phải café rang xay pha trộn chất lượng kém.

Trên các phương tiện thông tin đại chúng cho thấy, để thu lợi bất chính, gian thương từ khi rang xay thành phẩm đã độn thêm ngô, đậu vào cùng rang với hạt cà phê rồi xay chung. Sau đó sẽ thêm các phụ gia như phẩm màu, bơ, dầu công nghiệp, caramen... để tạo độ nồng, tăng hương thơm. Ngô, đậu bị rang cháy đen ở nhiệt độ cao sẽ phát sinh ra độc tố, có khả năng gây ung thư cao.

Mới đây, cơ quan chức năng phát hiện thêm vụ gian thương đầu độc người tiêu dùng là trộn bột lõi pin vào hỗn hợp hạt cà phê loại vỏ cà phê – ngô – đậu… bán ra thị trường. Thứ chất bột màu đen trong lõi pin đó hòa với nước, nhuộm cà phê, rồi rang, xay, đóng gói bán ra thị trường.



Hậu quả việc làm gian dối này ảnh hưởng khôn lường tới sức khỏe con người, bởi trong pin chứa nhiều kim loại nặng cực độc (như chì, thủy ngân, kẽm, mangan, asen... và chất kết dính. Những chất kim loại nặng này tích lắng trong cơ thể gây bệnh lý nguy hiểm cho não, thận, tim mạch và khả năng sinh sản của con người. Nặng thì có thể gây ngộ độc cấp tính, dẫn tới tử vong.

Cụ thể, nếu bị ngộ độc thủy ngân, có biểu hiện vị kim loại nặng trong cổ họng, đau bụng, nôn, lợi có những chấm đen, dễ bị kích động, tăng huyết áp, sau 2-3 ngày chết vì suy thận. Bị ngộ độc cấp bởi asen (thạch tín) sẽ bị nôn mửa, đau bụng, ỉa chảy, khát nước dữ dội, mạch tim đập yếu, nhợt nhạt rồi thâm tím, bí đái. Còn bị nhiễm độc chì cấp tính do ăn uống lúc đầu có thể thấy vị ngọt, rồi chát, có cảm giác nghẹn ở cổ, chảy máu thực quản và dạ dày, nôn ra chất trắng (nếu là chì clorua) đau bụng dữ dội, tiêu chảy, phân đen (nếu là chì sunfua), mạch yếu, tê chân tay, co giật và tử vong.

Cơ thể khi bị ngộ độc mạn tính dễ nguy hiểm tính mạng do nhiều lần ăn uống phải thức ăn, đồ uống có hàm lượng tố kim loại nặng tích lắng lâu trong gan ruột, thận, dẫn tới các bệnh lý ở các cơ quan đó, da mặt xám, tóc rụng, viêm dạ dày ruột, đau mắt, đau tai, hơi thở hôi, sưng lợi, da vàng, đau bụng dữ dội, táo bón, đau khớp xương, bại liệt chi trên (tay bị biến dạng), mạch yếu, nước tiểu ít, thường gây sảy thai ở phụ có thai, có asen trong nước tiểu… gây yếu dần và kiệt sức, khiến người chưa bệnh sẽ bị bệnh, còn người đã bị bệnh thì chết nhanh hơn.



Cách phân biệt bột cà phê nguyên chất

Trước những thông tin "cà phê bẩn" khiến người dân hoang mang, nhiều người sành cà phê đã chia sẻ cách nhận biết cà

Cà phê nguyên chất

Trong đó, hạt cà phê nguyên chất là hạt không có lớp bóng, dính, do tẩm bơ, loại này để lâu và bảo quản không tốt sẽ có mùi hôi, cầm vào rất bẩn và dính vào tay người cầm.
Mùi của cà phê nguyên chất khi xay ra hương thơm hấp dẫn, không như những loại cà phê độn hay tẩm có mùi bơ và caramen. Trước thông tin cà phê bẩn, trộn tạp chất bán tràn lan trên thị trường khiến người dân hoang mang, anh Nguyễn Đăng Huy – chuyên gia rang cà phê nguyên chất tại một xưởng cà phê có tiếng ở Hà Nội cho biết, để lựa chọn loại cà phê sạch và nguyên chất cần dựa vào nhiều yếu tố như: màu sắc, mùi vị độ tơi xốp của cà phê trước khi pha, khi đang pha và sau khi pha.

Sữa ensure Mỹ

Nếu bạn không biết giá Sữa bột Ensure 397g của Mỹ bao nhiêu tiền hay mua ở đâu giá rẻ ở HCM thì xin hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt mua sản phẩm. Đã có nhiều khách hàng khi sử dụng sản phẩm chính hãng của chúng tôi đã không còn băn khoăn trong việc Sữa bột Ensure 397g của Mỹ Có Tốt Không, có tác dụng gì. Sản phẩm đã mang lại hiệu quả cao trong việc bồi bổ cơ thể cho cơ thể khỏe mạnh.

Hộp rượu

Công nghệ khắc laser lên bề mặt hộp gỗ dường như sang trọng hơn nhiều so với công nghệ in ấn trước kia. Giá thành dịch vụ khắc laser cũng rẻ hơn, thời gian khắc laser nhanh hơi so với công nghệ in và đây cũng chính là lợi thế mà đa phần quý khách hàng hiện nay lựa chọn công nghệ khắc laser thay cho công nghệ in ấn trên hộp gỗ, thùng gỗ theo yêu cầu. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ khắc laser lên hộp hỗ các loại, khắc trên hộp rượu bằng gỗ, bằng giấy cứng, bằng nhựa, … Chúng tôi có thể khắc được chữ, khắc tên, khắc hình ảnh lên trên bề mặt hộp rượu, hộp gỗ.
Cà phê nguyên chất Tẩm ướp hương liệu gia công cà phê độn đậu, Vẫn theo ông Bảo, hiện nay ngoài việc cung ứng cà phê cho hàng loạt quán nước vỉa hè ở khu vực TP.HCM, ông còn phân phối khắp các tỉnh thành. Đặc biệt,
Mật ong Mật ong pha với kỷ tử giúp chữa lành vết loét, Vì thế nhiều bà mẹ thường cho trẻ uống mật ong để trị và phòng ngừa ho cho trẻ. Tuy nhiên, các chuyên gia chỉ ra rằng trẻ em dưới 1 tuổi không được

 Sữa giả, sữa lậu: sự nguy hại khôn lường!

Vận chuyển sữa "lậu" giữa trời nắng
Còn nhớ, hồi tháng 5/2012, một vụ việc gây rúng động thị trường sữa khi Công an Thành phố Huế phát hiện hơn 10.000 lon và 50 thùng sữa Ensure loại 237 ml bị đánh tráo nhãn mác bằng cách lột bỏ nhãn mác gốc và dán nhãn mác mới màu vàng.

Vụ việc được xác định là một đường dây đánh tráo nhãn mác liên tỉnh để bán kiếm lợi bất chính, với hành vi mua gom các loại sữa Ensure từ Thái Lan, nhập qua các cửa khẩu rồi thay đổi nhãn mác giả để bán kiếm chênh lệch.

Mới đây nhất, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM vừa kiểm tra và thu giữ 5328 chai sữa Ensure nước 237ml/chai (sản xuất tại Mỹ).  Được biết, số hàng trên không có người nhận, được vận chuyển trên các xe khách hoặc bỏ hàng trên lề Quốc lộ 22 thuộc Củ Chi, Hóc Môn. Trong đó, riêng đội quản lý thị trường Củ Chi kiểm tra và tạm giữ 4.680 chai sữa nước Ensure trên một xe khách.

Theo quản lý thị trường, lượng sữa trên chủ yếu được vận chuyển từ biên giới Tây Nam về thành phố tiêu thụ mà không có hóa đơn chứng từ, xuất xứ hàng hóa...và được coi là hàng nhập lậu. Ngoài ra, hai tuần đầu tháng 3/2013, QLTT TP.HCM còn bắt giữ 3.106 lon sữa nước Ensure hết hạn sử dụng. Tất cả số hàng trên đều không phải là hàng Ensure chính hãng.

Vụ việc có quy mô lớn này không khỏi khiến người tiêu dùng cả nước lo lắng, bởi Ensure là dòng sữa cao cấp, được nhiều đối tượng người tiêu dùng sử dụng.



Ngoài ra, hiện tình trạng sữa "xách tay" không rõ nguồn gốc, không có nhãn phụ được nhập lậu về Việt Nam chào bán bên cạnh sữa chính hãng được nhập khẩu và phân phối hợp pháp đang khiến người tiêu dùng rơi vào "ma trận" sữa. Các loại sữa xách tay chưa được kiểm định chất lượng, nên không ai dám chắc về các dòng sữa được coi là cao cấp này sẽ mang lại hiệu quả hay hậu quả gì cho người sử dụng.
Chưa nói đến việc sữa nhập lậu gây thất thu nguồn thuế lớn cho nhà nước, các loại sữa lậu không rõ nguồn gốc được gian thương tuồn vào thị trường bằng cách xé lẻ từng lô hàng, thậm chí tháo rời từng hộp sữa khỏi lô, sau đó chuyên chở thô sơ bằng xe gắn máy, qua nhiều địa hình lắt léo và thường vào thời điểm trưa nắng nóng để tránh lực lượng chức năng.  
Theo các gia thực phẩm, sữa là mặt hàng thực phẩm cao cấp đòi hỏi yêu cầu bảo quản nghiêm ngặt. Nếu bảo quản, vận chuyển không đúng cách, mất vệ sinh, sữa rất dễ bị biến chất, gây nguy hại trực tiếp cho người sử dụng. Điều đáng nói, các dòng sữa cao cấp được người tiêu dùng tin tưởng lại thường là đích ngắm của giới gian thương. Mới đây, Abbott - nhà sản xuất dòng sữa Ensure đã phải ra khuyến cáo: Để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người tiêu dùng, Abbott khuyến

Cà phê nguyên chất, Ca phe nguyen chat

Sữa ensure Mỹ | Vụ việc được xác định là một đường dây đánh tráo nhãn. Cà phê nguyên chất | Sản lượng cà phê Arabica cũng rất lớn (trên 2/3 lượng cà

Hình Ảnh