Màu của nước cà phê

Cà phê là một loại hạt khá kỳ lạ. Dù bạn rang nó đến nhiệt độ cao bao nhiêu, thời gian lâu bao nhiêu, và cháy gần thành than, rồi bạn xay ra bột và pha thành ly cà phê, thì màu nước của nó cũng không hề có màu đen thui, đen đục và đen đậm như thường nhìn thấy các ly cà phê ở phần lớn các quán. Ly cà phê thật luôn có màu nâu từ cánh gián đến nâu đậm, khi cho đá vào sẽ có màu nâu hổ phách, một màu nâu rất trong trẻo. Để ra ánh nắng, nhìn ly cà phê đá có màu nâu sáng.

7. Độ sánh của nước cà phê

Khi pha, nước của ly cà phê thật có độ sánh hầu như không đáng kể. Trái với cà phê độn, nước của bắp và đậu rang vốn chứa nhiều tinh bột nên sẽ rất sánh, sánh đến dẻo quẹo. Các bà nội trợ vẫn hay dùng bột bắp trong nhà bếp vì tính chất Một số người tiêu dùng còn tự hào rằng mình là người hiểu biết về cà phê, cho rằng, ly cà phê ngon thì nước trong ly cà phê phải kẹo kẹo, bám trên thành ly và phải “ôm đá” và viên đá trong ly cà phê phải có màu nâu do nước cà phê song sánh, dẻo kẹo bám lấy đá. Nhưng điều đó chính là bằng chứng cho thấy trong ly cà phê ấy chỉ có rất ít cà phê mà toàn đậu nành rang. Đậu nành rang chứa nhiều tinh bột hiển nhiên là rất “ôm đá”. Cà phê thật không sánh dẻo và không “ôm đá”.

8. Mùi th

ơm của ly cà phê pha

Cà phê bột lẫn cà phê pha có một mùi thơm rất đặc trưng, rất quyến rũ. Tuy nhiên đây có thể là điểm bạn rất khó phân biệt nhất. Có thể nói bạn chỉ có thể phân biệt được mùi của ly cà phê nguyên chất với mùi của hương liệu hóa học khi bạn đã nhiều lần và thường xuyên uống cà phê nguyên chất. Nhiều loại cà phê bột điều đã được tẩm hương liệu. Hương thơm đích thực và nguyên thủy của cà phê không nồng nực, không thô bạo, không mạnh mẽ, nhưng dịu dàng, lưu luyến, thanh cao, tinh tế và sâu lắng, đôi lúc làm ngây ngất người yêu cà phê… Thật khó diễn tả, nhưng nếu quen với mùi cà phê nguyên chất bạn sẽ phát hiện ra mùi hóa chất tuy giả khá giống mùi cà phê nhưng vẫn là giả tạo, vẫn mang hương vị gay gắt, tuy mạnh mẽ, dai dẵng nhưng thô thiển và gây cảm giác nặng nề, không giống như mùi thanh cao của chính hạt cà phê đích thực…

9. Vị cà phê



Cà phê khi rang với thời gian đủ và đạt đến nhiệt độ thích hợp sẽ cho chúng ta ly cà phê có vị đắng thanh xen lẫn vị chua nhẹ nhàng, rất tinh tế do yếu tố của các thành phần acid ẩn chứa đằng sau của vị đắng trong hạt cà phê. Thật ra, các giống cà phê ngon nhất trên thế giới thuộc dòng Arabica, có

Cung cấp cà phê hạt

Chuyên cung cấp cafe hạt rang giá rẻ Buôn Ma thuột, Đăk Lăk. Đến với chúng tôi khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, chủng loại, mẫu mã đa dạng, phong phú, nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả cạnh tranh nhất thị trường. Với lợi thế ở ngay tại thủ phủ cà phê Buôn Ma thuột, với nguồn nguyên liệu dồi dào ngay tại địa phương, cùng với nhiều lợi thế vượt trội của vùng cà phê lớn nhất Việt Nam. Công ty chúng tôi tự hào là nhà cung cấp cafe hạt rang, cafe nguyên chất với giá thành cạnh tranh nhất.

Sữa ensure Mỹ

Nếu bạn không biết giá Sữa bột Ensure 397g của Mỹ bao nhiêu tiền hay mua ở đâu giá rẻ ở HCM thì xin hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt mua sản phẩm. Đã có nhiều khách hàng khi sử dụng sản phẩm chính hãng của chúng tôi đã không còn băn khoăn trong việc Sữa bột Ensure 397g của Mỹ Có Tốt Không, có tác dụng gì. Sản phẩm đã mang lại hiệu quả cao trong việc bồi bổ cơ thể cho cơ thể khỏe mạnh.

Ớt cấp đông

Thông tin sản phẩm ớt cấp đông của công ty chúng tôi:
- Ớt được sơ chế loại bỏ rác, cuống và các quả thối, được cấp đông ở nhiệt độ ( âm 30 độ C đến âm 40 độ C) và bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C.
- Tình trạng: không có cuốn, trong điều kiện đông lạnh và không có bột màu, không có chất hóa học.
- Màu sắc : màu đỏ và xanh tự nhiên.
- Size nhỏ : 3 - 5 cm
- Size lớn: 7 - 9 cm, 9 - 12 cm, 12- 15 cm và trở lên.
- Hương vị: cay
- Độ ẩm : 60-80%
- Thời hạn sử dụng ; 2 năm bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ C.
Cung cấp cà phê hạt Cà phê nguyên chất ngon bởi chất lượng nguồn, Bạn hãy lựa chọn nơi có chất lượng cà phê nguyên chất ổn nhất, sạch nhất với giá thành hợp lý, bởi vì chất lượng và độ ổn định của cà phê cung
Tinh dầu thông đỏ Tinh dầu thông đỏ rất tốt cho người mắc chứng, Tinh dầu thông đỏ dùng để tắm: với cách này bạn có thể hòa tinh dầu vào bồn nước ấm với một lượng vừa đủ sàu đó ngâm mình vào và tắm

 Sữa giả, sữa lậu: sự nguy hại khôn lường!

Vận chuyển sữa "lậu" giữa trời nắng
Còn nhớ, hồi tháng 5/2012, một vụ việc gây rúng động thị trường sữa khi Công an Thành phố Huế phát hiện hơn 10.000 lon và 50 thùng sữa Ensure loại 237 ml bị đánh tráo nhãn mác bằng cách lột bỏ nhãn mác gốc và dán nhãn mác mới màu vàng.

Vụ việc được xác định là một đường dây đánh tráo nhãn mác liên tỉnh để bán kiếm lợi bất chính, với hành vi mua gom các loại sữa Ensure từ Thái Lan, nhập qua các cửa khẩu rồi thay đổi nhãn mác giả để bán kiếm chênh lệch.

Mới đây nhất, Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM vừa kiểm tra và thu giữ 5328 chai sữa Ensure nước 237ml/chai (sản xuất tại Mỹ).  Được biết, số hàng trên không có người nhận, được vận chuyển trên các xe khách hoặc bỏ hàng trên lề Quốc lộ 22 thuộc Củ Chi, Hóc Môn. Trong đó, riêng đội quản lý thị trường Củ Chi kiểm tra và tạm giữ 4.680 chai sữa nước Ensure trên một xe khách.

Theo quản lý thị trường, lượng sữa trên chủ yếu được vận chuyển từ biên giới Tây Nam về thành phố tiêu thụ mà không có hóa đơn chứng từ, xuất xứ hàng hóa...và được coi là hàng nhập lậu. Ngoài ra, hai tuần đầu tháng 3/2013, QLTT TP.HCM còn bắt giữ 3.106 lon sữa nước Ensure hết hạn sử dụng. Tất cả số hàng trên đều không phải là hàng Ensure chính hãng.

Vụ việc có quy mô lớn này không khỏi khiến người tiêu dùng cả nước lo lắng, bởi Ensure là dòng sữa cao cấp, được nhiều đối tượng người tiêu dùng sử dụng.



Ngoài ra, hiện tình trạng sữa "xách tay" không rõ nguồn gốc, không có nhãn phụ được nhập lậu về Việt Nam chào bán bên cạnh sữa chính hãng được nhập khẩu và phân phối hợp pháp đang khiến người tiêu dùng rơi vào "ma trận" sữa. Các loại sữa xách tay chưa được kiểm định chất lượng, nên không ai dám chắc về các dòng sữa được coi là cao cấp này sẽ mang lại hiệu quả hay hậu quả gì cho người sử dụng.
Chưa nói đến việc sữa nhập lậu gây thất thu nguồn thuế lớn cho nhà nước, các loại sữa lậu không rõ nguồn gốc được gian thương tuồn vào thị trường bằng cách xé lẻ từng lô hàng, thậm chí tháo rời từng hộp sữa khỏi lô, sau đó chuyên chở thô sơ bằng xe gắn máy, qua nhiều địa hình lắt léo và thường vào thời điểm trưa nắng nóng để tránh lực lượng chức năng.  
Theo các gia thực phẩm, sữa là mặt hàng thực phẩm cao cấp đòi hỏi yêu cầu bảo quản nghiêm ngặt. Nếu bảo quản, vận chuyển không đúng cách, mất vệ sinh, sữa rất dễ bị biến chất, gây nguy hại trực tiếp cho người sử dụng. Điều đáng nói, các dòng sữa cao cấp được người tiêu dùng tin tưởng lại thường là đích ngắm của giới gian thương. Mới đây, Abbott - nhà sản xuất dòng sữa Ensure đã phải ra khuyến cáo: Để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người tiêu dùng, Abbott khuyến

Cà phê nguyên chất, Ca phe nguyen chat

Sữa ensure Mỹ | bán ra loại sữa Ensure Nutrition Shake là sản phẩm hãng sản xuất. Cung cấp cà phê hạt | Trước những thông tin "cà phê bẩn" khiến người dân

Hình Ảnh